AswajaNews – Kuliner Nusantara memang tak pernah kehabisan kejutan, salah satunya hadir di Waroenk Besit dengan menu andalan sambelan besit. Tidak sekadar sambal biasa, di sini kalian akan menemukan cita rasa unik dan rempah yang kaya akan aroma dan rasa.
Waroenk Besit menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pencinta makanan berbumbu kaya dan sambal pedas di Ponorogo. Berlokasi di Jl. Basuki Rahmat, tepatnya di selatan SMPN 2 Ponorogo, tempat ini menawarkan berbagai hidangan lezat dengan konsep yang unik dan menggugah selera.
Waroenk Besit dikenal memiliki beberapa segmentasi kuliner, mulai dari bakso, kopi, hingga sajian khas sambelan yang kini tengah menjadi favorit banyak orang. Salah satu menu terbaru yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah Sambelan Besit, yang menghadirkan cita rasa khas dengan sentuhan rempah-rempah spesial.
Yang membuat Sambelan Besit begitu istimewa adalah cara pengolahan lauknya yang diungkep dengan bumbu sereh dan berbagai rempah pilihan, sehingga menciptakan aroma yang begitu harum dan rasa yang meresap hingga ke dalam daging.
Pilihan lauk di sini juga sangat beragam, mulai dari ayam, bebek, ikan, usus, iga, udang, hingga tempe dan tahu. Semua lauk ini bisa dinikmati dengan beragam pilihan sambal khas yang siap menggoyang lidah.
Salah satu yang paling menarik perhatian adalah Sambal Mete, yang merupakan inovasi pertama di Ponorogo. Berbeda dari sambal lainnya, sambal ini memiliki tekstur creamy dengan rasa gurih khas kacang mete yang berpadu sempurna dengan kepedasan cabai dan keharuman bawang. Sensasi rasa ini memberikan pengalaman makan yang unik, terutama bagi pencinta sambal yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
Selain Sambal Mete, Waroenk Besit juga menawarkan 7 varian sambal lain seperti Sambal Blondo, yang memiliki rasa khas gurih berkat penggunaan blondo atau ampas minyak kelapa. Sambal Dabu-Dabu, yang segar dengan potongan cabai dan tomat khas Manado, serta Sambal Tomat, yang memberikan rasa pedas manis yang cocok dipadukan dengan berbagai lauk, dan bermacam varian lainnya.
Selain cita rasa makanannya yang autentik, suasana di Waroenk Besit juga nyaman dan cocok untuk berbagai kalangan, baik untuk makan bersama keluarga, teman, maupun sekadar bersantai menikmati sajian khas Ponorogo.
Dengan harga yang terjangkau dan kualitas rasa yang memikat, tak heran jika tempat ini menjadi rekomendasi kuliner lezat di Ponorogo. Jika kalian pencinta sambal dan ingin merasakan perpaduan unik antara bumbu ungkep sereh dengan berbagai pilihan sambal khas, Waroenk Besit adalah tempat yang wajib masuk dalam daftar kunjungan kuliner kalian.*** (Fauza)
Foto: Instagram @waroenk_besit
