AswajaNews – Dessert merupakan makanan penutup setelah memakan hidangan utama, dessert identik dengan makanan manis dengan berbagai jenis. Dessert yang bisa kalian coba dan sedang naik daun karena memiliki banyak penggemar adalah salad jelly.
Salad jelly mirip dengan hidangan salad buah, hanya saja isian yang membedakan keduanya. Salad jelly umumnya dihidangkan atau dimakan pada saat dingin, jadi kesegaran dan kelezatannya akan secara maksimal kita rasakan. Apalagi di tengah suhu yang semakin panas seperti sekarang ini.
Makanan pencuci mulit ini terdiri atas campuran jelly berbagai rasa dan warna serta bahan opsional lain yang bisa ditambahkan. Kemudian dihidangkan di secara aesthetic di wadah yang sudah disiapkan. Salad jelly mempunyai tampilan visual yang sangat menarik dengan warna-warni dari jelly berpadu dengan warna cerah dari saus mereka.
Hidangan ini memiliki rasa manis yang berasal dari jelly dan juga susu yang dicampur ke saus, lalu sedikit asam dari yogurt dan mayonaise yang digunakan. Sebagai variasi dessert yang dingin dan rasa yang enak membuat banyak orang suka dengan salad jelly, apalagi anak kecil yang tertarik dengan kecantikan visualnya ditambah dengan rasanya yang enak.
Salad jelly ini juga bisa disajikan dalam beberapa bentuk, contohnya menggunakan cup bening yang lazim ditemui pada penjual salad buah atau salah jelly. Hidangan ini juga menjadi hidangan yang mudah sekali untuk divariasikan rasanya, karena jelly memang memiliki banyak rasa yang bisa dipilih sesuai selera.
Banyak penjual yang menjual salad jelly ini dengan harga yang murah tergantung pada wadah yang digunakan. Dengan menggunakan cup ukuran kecil pedagang bisa menjual salad jelly dengan harga hanya mulai dari Rp.3000. Selain membeli kalian juga bisa mengkreasikannya sendiri.
Contoh kreasi salah satunya dengan hiasan yang lucu cocok untuk bekal anak ke sekolah, bisa juga dihidangkan secara sederhana di mangkok untuk anggota keluarga yang makan di rumah tanpa beli jajan di luar.
Jika kalian ingin berkreasi dengan salah jelly kalian, kalian bisa recook resep dan juga langkah-langkah yang sudah dikasih tau sebelumnya.
Bahan-bahan:
• 1 bungkus jelly rasa strawberry
• 1 bungkus jelly rasa melon
• 1 bungkus jelly rasa jeruk
• Jagung rebus
• 300 gram mayonaise
• 2 bungkus susu kental manis
• ½ bungkus yogurt
• Gula pasir secukupnya
• Keju Batangan
• 1500 ml air
Langkah-langkah:
• Rebus jelly yang sudah disiapkan dengan menambahkan gula sesuai selera
• Jika sudah mendidih taruh di loyang yang sudah dipersiapkan sebelumnya
• Tuangkan jelly sesuai dengan yang rasanya masing-masing dan tunggu hingga mengeras
• Sambil menunggu jelly yang mengeras, kalian campurkan mayonaise, susu kental manis, dan yogurt di wadah besar hingga tercampur rata
• Potong jelly yang sudah jadi dengan bentuk dadu dan juga siapkan jagung rebus yang bijinya sudah dipisahkan.
• Tuangkan jelly dan jagung ke dalam wadah besar tempat saus mayonaise, aduk hingga semua tercampur rata
• Beri parutan keju dibagian atas agar menambah kecantikan dan kelezatan rasanya
• Untuk rasa yang semakin maksimal sajikan salad jelly dalam keadaan dingin
Itu tadi resep dan juga langkah-langkah pembuatan salad jelly yang digemari anak-anak, selamat mencoba.*** (Fauza)
