Aswaja News – Bulan puasa sudah berjalan 16 hari dan seluruh masyarakat muslim telah bersiap untuk menjemput hari raya Idul Fitri 1445 H.
Di Bulan Ramadhan ini, ada satu menu takjil yang menjadi favorit seluruh masyarakat dan bahkan hampir semua menyukai menu ini, yaitu kolak.
Kolak merupakan salah satu makanan yang khas dijumpai ketika bulan Ramadhan. Selain manis, kolak juga kaya akan kandungan gizi, hal itu sebagaimana dilansir dari @ponorogokab.
Terdapat berbagai jenis kolak yang sering kita jumpai, yaitu kolak pisang, kolak ubi, kolak biji salak, kolak labu, dan kolak nangka. Kamu suka yang mana?
Menurut sejarahnya, kolak merupakan makanan khas asli Indonesia, dan merupakan sajian pertama kali yang diperkenalkan oleh para wali ketika menyebarkan agama Islam di Pulau Jawa.
Kolak berasal dari Bahasa Arab “khala” yang bermakna kosong dengan filosofi bahwa manusia agar selalu mengosongkan diri dari dosa.
Ada juga yang mengartikan kolak dari Bahasa Arab “khalik” yang berarti Sang Pencipta dengan maksud agar para pengkonsumsi kolak memiliki rasa syukur sehingga lebih dekat dengan Allah SWT.
Jadi, takjil kolak yang selama ini kita konsumsi tidak terlepas dari filosofis yang melekat di dalamnya. Selain segar untuk berbuka puasa, kolak juga menjadi salah satu menu yang wajib ada di meja makan.
So, mau bikin kolak apa hari ini? Tetap semangat berpuasa dan semoga kita selalu mendapatkan keberkahannya ya! *** (Intan Gandhini)
