Menjaga pola makan sehat sangat penting, termasuk saat libur di Hari Raya Idul adha sekalipun.
Aswaja News- Perayaan Idul Adha selalu datang dengan kegembiraan, kebahagiaan, dan tentu saja dilengkapi dengan penyembelihan hewan kurban sebagai salah satu upacara yang tidak bisa dilewatkan.
Perayaan Idul Adha ini menjadi salah satu peringatan hari besar keagamaan yang masih tetap dijalani secara sakral dan dirayakan dengan suka cita. Seperti yang kita ketahui, Idul Adha ini terkenal dengan pesta daging hasil dari penyembelihan hewan kurban yang merupakan simbol dari peristiwa ketika Nabi Ibrahim A.S. bersedia untuk mengorbankan putra-Nya untuk Allah, kemudian sembelihan itu digantikan oleh-Nya dengan domba.
Umat Islam di seluruh dunia akan melakukan shalat Idul Adha, kemudian mengorbankan domba, kambing, ataupun sapi, yang nantinya akan diikuti dengan pembagian daging kepada semua orang, terutama dibagikan kepada orang miskin dan membutuhkan.
ISelain beribadah, wisata kuliner bersama keluarga menjadi hal yang paling dinanti. Mulai dari ketupat, rendang, opor ayam, hingga gulai kambing, semuanya menggiurkan. Namun, sebaiknya Anda tetap menjaga pola makan agar tubuh tetap sehat.
Berikut ini adalah kiat makan sehat yang dapat Anda terapkan saat Idul Adha.
A.Hindari makan yang terlalu ‘berat’
Tak afdal rasanya jika tidak mencicipi ketupat, opor ayam atau gulai kambing saat hari raya Idul adha. Tapi, makanan yang tinggi karbohidrat dan lemak tersebut membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh. Jika Anda makan berlebihan, maka akan timbul rasa kurang nyaman di perut, begah, kembung atau mual.
Meskipun begitu, bukan berarti Anda harus menghindari deretan makanan nikmat tersebut. Kuncinya adalah makan dalam porsi kecil namun sering. Terlebih lagi jika Anda memiliki sakit maag, ada baiknya makan dalam jeda singkat (3–4 jam), daripada menerapkan jeda yang lama (6-7 jam).
B.Pilih bahan makanan yang lebih sehat
Anda gemar menyiapkan hidangan hari raya sendiri untuk keluarga? Olahan makanan bisa Anda siasati menjadi lebih sehat. Contohnya dalam membuat opor, Anda bisa mengganti santan dengan susu rendah lemak. Atau saat membuat rendang, Anda bisa memilih daging has dalam yang memiliki kandungan lemak lebih sedikit dibandingkan daging khas luar
Selain hidangan khas hari raya, Anda bisa menambahkan menu salad sayur atau buah yang tentu saja memiliki kalori lebih rendah dan tinggi serat.
Berikut juga ada tips untuk menjaga berat badan
Dengan adanya keadaan tersebut, pastinya konsumsi daging seseorang dalam satu hari bisa meningkat secara signifikan dan akan menimbulkan kenaikan berat badan. Namun, hal tersebut bisa diantisipasi dengan 7 tips menjaga berat badan dan membuat kamu tetap sehat selama Idul Adha. Berikut penjelasannya;
1. Jangan terlalu banyak mengonsumsi daging
Mungkin ini adalah salah satu yang kontradiktif dengan keadaan saat Idul Adha yang dipenuhi oleh makanan berbahan dasar daging. Namun, kamu perlu mengontrol asupan daging dalam sehari agar tidak over-kalori dan menyebabkan berat badan kamu naik.
Dilansir dari ahli kesehatan daging sapi, domba, dan kambing termasuk dalam kategori daging merah, yang mana daging ini memiliki tingkat kolesterol yang tinggi. Maka dari itu, selama Idul Adha hindari makan daging merah terlalu banyak karena bisa menjadi penyebab keracunan makanan, penyakit jantung, dan stroke.
2. Hindari minuman bersoda
Biasanya, ketika perayaan-perayaan seperti ini, tidak lengkap rasanya tanpa ada minuman bersoda sebagai minuman yang menemani ketika perayaan Idul Adha ataupun hari raya yang lainnya. Kita semua tahu ada konsekuensi buruk dan jangka panjang dari minuman bersoda terhadap kesehatan kita. Jika kamu mengonsumsi minuman soda bersamaan dengan banyak mengonsumsi daging saat hari Idul Adha, maka kalori di tubuhmu akan bertumpuk dan berlipat ganda.
3.Perbanyak minum minuman alami
Dengan mengonsumsi banyak minuman alami seperti air putih, teh mint, teh chamomile, bahkan teh hijau maka metabolisme tubuhmu akan meningkat. Cobalah untuk memasukkan kebiasaan ini dalam rutinitasmu sehingga asupan kalorimu bisa menjadi seimbang.
4.Mengonsumsi buah dan sayur
Dengan mengonsumsi sayur dan buah-buahan pada hari raya Idul Adha, maka kamu akan mencegah terjadinya sembelit dan kram perut ketika terlalu banyak mengonsumsi daging.
Selain itu, sayur dan buah adalah makanan yang kaya akan serat sehingga akan membantu kamu kenyang lebih lama. Dalam hal ini, kamu bisa mengontrol berat badan kamu dengan banyak mengonsumsi sayur dan buah-buahan agar kamu tidak terlalu banyak mengonsumsi daging di hari raya.
5.Banyak berjalan kaki setelah makan
Dilansir dari ahli gizi dan dokter menyarankan bahwa seseorang harus menyelesaikan makan terakhir dua jam sebelum tidur. Maka dari itu, setelah makan kamu dapat melakukan jalan kaki sekitar 30 menit untuk memastikan bahwa organ tubuh kamu telah mencerna makananmu sebelum tidur.
Olahraga ringan seperti jalan kaki saat Idul Adha dapat kamu lakukan karena akan membuat perutmu bekerja dengan baik di hari raya Idul Adha, sekaligus berfungsi untuk mencerna makanan lebih cepat. (Sal)
