AswajaNews – Siapa yang tak kenal atau tak pernah makan gorengan? Sepertinya sukar dicari orang yang tidak pernah memakan gorengan. Pesona makanan satu ini memang sulit untuk ditepis kehadirannya. Gorengan merupakan makanan yang dihasilkan dari proses penggorengan di minyak panas, kebanyakan bahan utama dicelup tepung lalu digoreng. Dari proses penggorengan inilah akhirnya disebut gorengan. Makanan…

AswajaNews – Sosis solo merupkan makanan khas Solo, seperti namanya. Hidangan ini terdiri atas bermacam isian seperti ayam , telur, daging, sayuran, dan lain-lain. Lalu dibungkus dengan adonan telur mirip telur dadar. Jajanan ini ternyata mengandung sejarah yang unik lo. Sosis solo diadopsi dari sosis yang ada pada zaman Belanda dahulu, namun karena lidah orang…

AswajaNews – Lemper merupakan makanan tradisional yang masih eksis hingga saat ini. Penggemarnya pun dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Umumnya lemper disajikan saat ada acara-acara atau hajatan di daerah Jawa. Namun semakin ke sini, lemper tak hanya dibuat saat ada acara saja, tetapi sudah banyak yang memperjualbelikannya di pasar,…

AswajaNews – Siapa yang tidak tahu hidangan khas Jawa yang kerap disuguhkan untuk sarapan dengan bumbu kacang sebagai ciri khasnya. Apalagi kalau bukan nasi pecel. Nasi pecel sudah tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Semua orang tidak akan kesulitan mencari makanan ini. Pecel yang dalam satu hidangannya terdapat sayuran rebus seperti bayam, kangkong, kacang panjang, daun…

AswajaNews – Tak pernah ada habisnya jika kita menelisik tentang camilan khas Nusantara. Ada yang tetap terkenal dan masih sering kita temui hingga saat ini, dan ada juga yang sudah mulai terlupakan karena jarang ditemui ataupun dibuat. Apakah kalian pernah mendengar makanan dengan nama ‘Lentho’? makanan khas daerah Jawa khususnya Jawa Timur ini merupakan sebuah…