AswajaNews-Saat Hari Raya Idul Fitri, hidangan spesial selalu menjadi pelengkap kebersamaan keluarga di meja makan. Selain opor ayam dan ketupat, Udang Asam Manis bisa menjadi menu pelengkap yang menggugah selera. Perpaduan rasa asam, manis, dan gurih dari sausnya membuat hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat maupun ketupat. Udang yang dimasak dengan sayuran segar seperti…
AswajaNews – Saat waktu berbuka puasa tiba, hidangan yang segar dan manis sering menjadi pilihan untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Salah satu takjil yang mudah dibuat dan tampil menarik adalah Puding Buah. Perpaduan puding lembut dengan potongan buah segar membuat hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menyegarkan. Selain cocok untuk…
AswajaNews-Hari Raya Idul Fitri identik dengan berbagai hidangan istimewa yang disajikan untuk keluarga dan tamu yang datang bersilaturahmi. Selain opor ayam, salah satu menu tradisional yang juga populer adalah Ayam Lodho. Hidangan khas Jawa Timur ini terkenal dengan cita rasa gurih dari santan yang berpadu dengan aroma ayam bakar dan rempah-rempah. Ayam lodho biasanya menggunakan…
AswajaNews-Menu sederhana sering menjadi pilihan saat berbuka puasa, terutama yang praktis namun tetap menggugah selera. Salah satu lauk rumahan yang banyak disukai adalah Tempe Orek Kering. Hidangan ini memiliki perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih dengan tekstur tempe yang renyah. Selain mudah dibuat, tempe orek kering juga bisa disimpan lebih lama dalam wadah kedap udara….
AswajaNews – Olahan tahu selalu menjadi pilihan favorit di dapur karena praktis, murah, dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu menu sederhana yang patut dicoba adalah Rempah Tahu. Di beberapa daerah, makanan ini juga dikenal dengan sebutan mendol tahu karena bentuknya yang digoreng dengan bumbu rempah. Cita rasanya gurih dengan aroma rempah yang…
AswajaNews – Olahan ikan selalu menjadi pilihan menu yang praktis dan lezat untuk keluarga. Salah satu hidangan sederhana yang menggugah selera adalah Tongkol Suwir Kemangi. Perpaduan ikan tongkol yang disuwir dengan bumbu pedas serta aroma kemangi menghasilkan cita rasa gurih, pedas, dan segar yang sangat cocok disantap bersama nasi hangat. Menu ini juga cukup mudah…
AswajaNews – Harga komoditas daging sapi paha belakang di Kabupaten Ponorogo mengalami kenaikan. Berdasarkan pemantauan terbaru, harga daging sapi paha belakang yang sebelumnya berada di angka Rp125.000 per kilogram kini naik tipis menjadi Rp127.500 per kilogram. Kenaikan harga ini menjadi perhatian masyarakat, terutama karena daging sapi paha belakang merupakan salah satu bagian daging yang paling…
AswajaNews – Bagi pecinta masakan Minang, sambal ijo menjadi salah satu pelengkap yang tidak boleh terlewatkan. Sambal khas rumah makan Padang ini terkenal dengan rasa pedas segar, sedikit gurih, dan aroma cabai hijau yang khas. Tidak heran jika Sambal Ijo Nasi Padang sering membuat banyak orang ingin menambah nasi saat menikmatinya. Meski terlihat sederhana, ada…
AswajaNews – Menu ayam selalu menjadi favorit di meja makan keluarga, terutama saat berbuka puasa. Salah satu olahan yang bisa dicoba adalah Ayam Panggang Kecap, hidangan dengan perpaduan rasa gurih, sedikit manis, serta aroma rempah yang menggugah selera. Ayam yang dimarinasi dengan kecap asin, bawang putih, dan lada menghasilkan rasa yang meresap hingga ke dalam…
AswajaNews – Memilih menu sahur yang praktis namun tetap bergizi menjadi hal penting selama bulan Ramadhan. Salah satu hidangan sederhana yang bisa menjadi pilihan adalah Pepes Tahu. Menu ini memiliki rasa gurih dengan aroma khas daun pisang dan kemangi yang menggugah selera. Selain mudah dibuat, pepes tahu juga cocok untuk sahur karena teksturnya lembut, ringan…
