Lontong Balap Masih Menjadi Kuliner Legendaris Khas Surabaya yang Tetap Diburu Penikmat Rasa
AswajaNews – Lontong Balap dikenal sebagai salah satu kuliner legendaris khas Surabaya, Jawa Timur. Hidangan ini telah lama menjadi bagian dari identitas kota pahlawan dan hingga kini tetap digemari berbagai kalangan, mulai dari warga lokal hingga wisatawan. Secara tampilan, Lontong Balap terdiri dari irisan lontong yang disajikan bersama tauge rebus, lentho (perkedel kacang tolo), tahu…