AswajaNews – Kekayaan kuliner di Indonesia memang tidak bisa dibantah lagi. Tak hanya kuliner yang terkenal saja, namun masih banyak kuliner yang sudah ada sejak dahulu namun kehadirannya sudah sangat jarang dan sulit ditemui pada saat ini. Salah satu kue basah yang sudah jarang ditemui adalah ongol-ongol. Jajanan tradisional dengan tekstur lembut dan kenyal dengan…
AswajaNews – Bagi pecinta mie ayam sepertinya pengalaman berburu mie ayam masih kurang jika hanya makan mie ayam yanag biasa-biasa saja. Meskipun banyak mie ayam yang enak, tapi kalian harus coba sensasi makan mie ayam dengan view sawah dan angin sepoi-sepoi. Mie ayam ceker Pak Doel menjadi rekomendasi kalian yang ingin makan mie ayam dengan…
AswajaNews – Dari sekian banyak kue basah yang ada di Indonesia, kue lapis merupakan salah satu diantaranya. Kue khas Indonesia ini memiliki minimal dua warna yang disusun secara berlapis-lapis. Namun banyak juga yang menggunakan lebih dari satu warna. Kue lapis terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam, serta bahan pendukung…
AswajaNews – Siapa sih yang tidak tahu Mie Gacoan? Mie pedas dengan menu bervariasi dan tingkatan level berbeda. Mie yang sudah ada sejak 2016 ini hingga kini tenyata masih menjadi kecintaan banyak orang. Ratusan outlet Mie Gacoan yang tersebar di berbagai daerah Indonesia ini memiliki penggemarnya masing-masing pada setiap daerah, tak terkecuali di Ponorogo. Di…
AswajaNews – Tapai atau orang biasa menyebut tape merupakan makanan yang berasal dari proses fermentasi bahan-bahan pangan berkarbohidrat menggunakan ragi. Tape biasa terbuat dari bahan dasar seperti singkong dan beras ketan. Singkong atau beras ketan yang sudah mengalami proses fermentasi menggunakan ragi akan berubah tekstur menjadi lembek, memiliki rasa manis bercampur dengan asam, lebih lengket,…
AswajaNews – Kue apem merupakan makanan legendaris yang wajib hadir saat ada perayaan maupun acara-acara tertentu di daerah Jawa. Kue ini menjadi kue tradisional yang sangat diminati banyak orang karena kelezatan rasa yang unik. Keunikan rasa ini dihasilkan dari bahan-bahan yang digunakan seperti tepung beras, tepung terigu, ragi atau bisa juga tape, santan dan juga…
Aswajanews – Bagi para mahasiswa IAIN Ponorogo dan warga sekitar, nama Es Teh Kampus tentu sudah tidak asing lagi. Berlokasi sekitar 1 kilometer selatan Kampus 2 IAIN Ponorogo, kedai minuman ini menawarkan beragam pilihan minuman menyegarkan yang cocok untuk menemani aktivitas sehari-hari. Es Teh Kampus menyajikan berbagai varian minuman yang dibagi menjadi tiga seri utama,…
AswajaNews – Kue tok atau juga biasa disebut dengan kue ku atau kue kura-kura merah merupakan jajanan yang sudah ada sejak dulu. Kue tok memiliki sejarah serta filosofi yang dalam. Umumnya kue tok berbentuk oval atau mirip dengan kura-kura, namun sekarang ini sudah banyak kreasi bentuk kue tok. Kue tradisional satu ini lazim ditemui dengan…
AswajaNews – Kue talam sagu mutiara merupakan salah satu jajanan yang masuk pada jenis jajanan basah. Kue ini sekarang bisa kita temukan di berbagai daerah di Indonesia karena sudah lazim dibuat oleh orang kemudian dijual kepada konsumen. Kue talam disebut sebagai kue tradisional khas Betawi yang sudah ada sejak ratusan tahun silam. Nama talam ada…
AswajaNews – Dessert merupakan makanan penutup setelah memakan hidangan utama, dessert identik dengan makanan manis dengan berbagai jenis. Dessert yang bisa kalian coba dan sedang naik daun karena memiliki banyak penggemar adalah salad jelly. Salad jelly mirip dengan hidangan salad buah, hanya saja isian yang membedakan keduanya. Salad jelly umumnya dihidangkan atau dimakan pada saat…
