AswajaNews – Sebutir jagung bisa diolah menjadi begitu banyak hidangan yang menggoda. Dari camilan manis hingga santapan tradisional, jagung adalah bahan serbaguna yang selalu memikat lidah. Sebagai salah satu hasil bumi yang melimpah di Indonesia, jagung punya tempat istimewa di hati para pecinta kuliner. Mulai dari yang tradisional hingga modern, olahan jagung tak pernah kehilangan…
AswajaNews – Siapa yang bisa menolak renyahnya kulit pastel yang berpadu dengan isian gurih di dalamnya? Jajanan sederhana ini ternyata menyimpan cerita panjang dan inovasi tak terduga. Di antara jajanan pasar yang memikat hati banyak orang, pastel menempati tempat istimewa. Sejak dulu hingga kini, pastel selalu punya cara untuk mencuri perhatian, bukan hanya karena kelezatannya,…
AswajaNews – Saat udara dingin menusuk kulit, tak ada yang lebih menghangatkan selain makanan dengan kuah panas dan aroma gurih, Coto Makassar yang menggoda jadi jawabannya. Di tengah sejuknya udara Kaliurang, ada sebuah tempat kuliner yang berhasil membawa cita rasa khas Sulawesi Selatan ke Yogyakarta, yakni Coto Makassar Daeng Imba. Tepatnya berada di Jl. Kaliurang…
AswajaNews – Tak ada yang mampu menolak kelezatan saus padang, kaya rempah, pedas menggigit, dan gurih yang menyatu sempurna dalam setiap hidangan. Jika rasa adalah bahasa universal, maka saus padang berbicara lantang pedas, gurih, dan kaya akan rempah yang memikat hati. Saus padang adalah salah satu bumbu khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas,…
AswajaNews – Seperti harta karun tersembunyi, jajanan tradisional Indonesia menawarkan kelezatan yang tak tergantikan dalam balutan warna-warni memikat. Dari sekian banyak kekayaan kuliner Nusantara, salah satu yang mencuri perhatian adalah centik manis mutiara, yang sering juga disebut cantik manis. Sesuai dengan namanya, kue ini tidak hanya memiliki tampilan yang cantik, tetapi juga menyuguhkan rasa manis…
AswajaNews – Tidak hanya memanjakan lidah, kue tradisional ini juga memanjakan mata dengan tampilannya yang cantik dan menggoda, membuat siapa pun tak sabar untuk mencicipinya. Layaknya sebuah karya seni, kue bugis siram menjadi kue tradisional yang hadir dengan tampilan cantik serta menggambarkan kehangatan budaya dan kelembutan rasa yang sulit dilupakan. Bugis Siram adalah bukti bahwa…
AswajaNews – Siapa bilang sate hanya identik dengan daging? Cicipi kelezatan sate tahu, kudapan sederhana yang menggoyang lidah dengan rasa autentiknya. Sate tahu, kuliner khas Jawa yang berasal dari Pacitan, berhasil merebut hati banyak pecinta makanan tradisional tak terkecuali masyarakat Ponorogo. Banyak penjual sate tahu yang ada di Ponorogo dan salah satu yang memiliki rasa…
AswajaNews – Ketika malam menyelimuti Jogja, kota ini berubah menjadi surga bagi para pecinta kuliner dengan pilihan yang tak terhitung jumlahnya. Jogja adalah tempat di mana malam tak pernah sepi dari cerita, termasuk cerita lezat dari aneka kuliner malam yang siap memanjakan lidah. Setiap sudut malam Jogja seperti panggung yang menghadirkan kuliner beragam, dari yang…
AswajaNews – Di tengah kesederhanaan desa, tersembunyi kelezatan autentik yang menggugah selera. Nasi tiwul, makanan tradisional yang membawa kita kembali ke akar budaya lokal. Makanan tradisional menjadi jembatan yang menghubungkan kita dengan akar budaya yang kaya dan penuh makna. Dan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan hingga saat ini dengan banyak penggemar yakni nasi…
AswajaNews – Sederhana dalam tampilan, namun kaya dalam rasa dan makna, nasi kuning menjadi saksi bisu perjalanan kuliner rakyat. Di tengah kuliner modern yang semakin kompleks, nasi kuning tetap menjadi salah satu sajian yang sederhana, namun tak pernah kehilangan daya tariknya. Dengan warna kuning cerah yang berasal dari kunyit, hidangan ini bukan hanya memikat mata,…
