AswajaNews – Pecinta camilan pastinya tak akan pernah bosan dengan berbagai camilan yang lezat, Tahu Crispy Gimbal berhasil mencuri perhatian para pecinta camilan gurih di wilayah Ponorogo dan sekitarnya.
Berbeda dengan tahu gimbal khas Semarang yang identik dengan bumbu kacang dan lontong, varian tahu gimbal yang satu ini menawarkan sensasi rasa yang lebih modern dan crispy, lengkap dengan beragam topping kekinian yang membuat lidah ingin terus mengunyah.
Pertama kali membuka gerai pada tahun 2020, Tahu Crispy Gimbal langsung menarik minat warga lokal dengan inovasi tahu gorengnya yang berukuran besar, tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Proses penggorengan yang dilakukan secara dadakan saat ada pembeli, menjamin bahwa camilan ini selalu hangat dan fresh ketika sampai di tangan pelanggan. Hal ini menjadi salah satu nilai lebih yang membedakannya dari banyak camilan tahu lainnya.
Salah satu daya tarik utamanya adalah topping yang tak biasa untuk makanan berbahan dasar tahu. Ada pilihan rasa seperti balado, BBQ, jagung manis, hingga jagung bakar. Kombinasi antara gurihnya tahu dan taburan bumbu ini menciptakan sensasi unik yang cocok dinikmati saat bersantai, nongkrong, hingga jadi teman nonton di rumah.
Dengan harga yang ramah di kantong yakni Rp10.000 untuk 12 potong dan Rp15.000 untuk 18 potong, Tahu Crispy Gimbal menawarkan porsi yang cukup banyak untuk ukuran jajanan kaki lima. Tak heran jika jajanan ini cepat dikenal dari mulut ke mulut, terutama di kalangan remaja dan pelajar yang doyan jajan sambil nongkrong.
Kini gerai mereka sudah tersebar di berbagai wilayah seperti di Jl. Pramuka No. 74 Ronowijayan, Ponorogo (halaman Warpram), Tahu Crispy Gimbal juga memiliki beberapa cabang lain untuk menjangkau lebih banyak penikmat tahu crispy. Cabang-cabang tersebut di antaranya tersebar di Lembeyan Wetan, Perempatan Danyang, Mini Mart Sukosari, Surya Mart Babadan Ngunut, Alfamart Jingglong Ponorogo. Kehadiran banyak titik ini mempertegas popularitas dan permintaan tinggi dari para konsumen.
Melalui pendekatan lokal yang kuat, harga yang terjangkau, dan inovasi rasa yang tidak membosankan, Tahu Crispy Gimbal sukses mengangkat tahu sebagai camilan modern yang bisa bersaing di tengah tren makanan kekinian. Jajanan ini bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang pengalaman menikmati camilan hangat, segar, dan penuh kreativitas khas Ponorogo.
Bagi kalian yang penasaran seperti apa cita rasa tahu crispy dengan balutan bumbu jagung bakar atau BBQ yang menggugah selera, tak ada salahnya mencoba Tahu Crispy Gimbal. Siap-siap ketagihan, karena camilan ini tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga ramah di kantong dan mudah ditemukan di sekitar kalian.*** (Fauza)
