AswajaNews – Di sudut kota Ponorogo, ada tempat makan yang menyajikan kelezatan dalam setiap suapan. Di sini, cita rasa Nusantara tak hanya dipertahankan, tapi juga diberi sentuhan baru lebih segar, lebih berani, dan tak terduga.
Jika berbicara tentang kuliner Nusantara, tentu tak lepas dari kekayaan rempah yang menggoda selera. Namun, bagaimana jika hidangan tradisional tersebut dihadirkan dengan konsep yang lebih modern tanpa meninggalkan cita rasa aslinya?
Inilah yang ditawarkan oleh Miramiri, sebuah tempat makan kekinian di Ponorogo yang sukses merangkum kelezatan kuliner Nusantara dalam balutan inovasi yang menarik.
Dengan konsep sambal lalap ala Facefood, tempat ini menghadirkan sensasi bersantap yang berbeda dari kebanyakan warung lalapan di Ponorogo. Di sini, pelanggan bebas menikmati nasi dan sambal secara gratis, menjadikannya pilihan kuliner yang ramah di kantong sekaligus memanjakan lidah.
Tak hanya itu, sajian di Miramiri dibuat dengan pendekatan modern, baik dari segi rasa, penyajian, hingga atmosfer tempatnya yang nyaman dan Instagrammable. Tempat ini cocok bagi siapa saja yang ingin menikmati kuliner khas Nusantara dengan tampilan yang lebih segar dan kekinian.
Miramiri memiliki beberapa variasi bumbu yang ditawarkan. Pertama mira (bumbu rempah), pilihan ini menghadirkan cita rasa khas Nusantara yang kuat dengan perpaduan berbagai rempah pilihan. Cocok bagi pecinta masakan kaya bumbu yang menggugah selera.
Miri (bumbu miri), menggunakan bumbu khas berbasis kemiri, varian ini memberikan sensasi rasa yang gurih dan lebih lembut di lidah, menciptakan harmoni sempurna antara tekstur dan kelezatan. Miru (bumbu goreng tepung), bagi yang menginginkan tekstur renyah, pilihan ini adalah jawabannya. Lauk yang dibalut tepung goreng memberikan sensasi kriuk di setiap gigitan.
Tak hanya soal bumbu, Miramiri juga menawarkan berbagai pilihan lauk yang bisa disesuaikan dengan selera pengunjung. Untuk varian mira dan miri ada pilihan ayam, bebek, cumi, saikoro dan empal. Dan untuk varian miru pengunjung bisa membeli ayam utuh dengan varian saus seperti keju dan barbeque.
Meskipun menawarkan konsep modern dengan kualitas rasa yang luar biasa, Miramiri tetap mempertahankan harga yang ramah di kantong. Hal ini menjadikannya pilihan tepat bagi mahasiswa, pekerja, maupun keluarga yang ingin menikmati makanan lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Jika kalian ingin mencobanya, kalian bisa datang langsung ke Miramiri Spiced Chicken yang berada di Jl. Bhayangkara, No.42, Banyudono, Kec. Ponorogo, Kab. Ponorogo. Buka setiap hari mulai pukul 11.00-21.00 WIB.*** (Fauza)
