AswajaNews – Setiap destinasi wisata memiliki cerita uniknya sendiri, dan salah satu cara terbaik untuk menikmatinya adalah melalui sajian kuliner khas yang menawarkan rasa otentik dan pengalaman tak terlupakan.
Sendang Lawu, sebuah wisata di lereng Gunung Lawu. Lokasinya berada di Telogo Berjo, Kec. Ngargoyoso, Kab. Karanganyar, Jawa Tengah. Tempat ini merupakan gabungan antara cafe tempat makan dengan berbagai daya tarik yang memikat pengunjung untuk datang.
Tidak hanya pemandangan indah yang memanjakan mata, wisata ini juga menyuguhkan kekayaan rasa yang memanjakan lidah. Kuliner khasnya adalah perpaduan cita rasa lokal dan kehangatan tradisi.
Jika kalian mencari alasan untuk menjadikan Sendang Lawu sebagai tujuan berikutnya, kulinernya adalah daya tarik utama yang tak boleh dilewatkan. Banyak menu yang ditawarkan di sini untuk dicicipi.
Saat masuk ke area wisata ini, dari parkiran menuju arah masuk, pengunjung akan diberikan buku menu yang berisi beragam makanan mereka. Kemudian pengunjung akan diarahkan untuk memilih tempat duduk. Ada yang di area rumput atau bawah, ada juga gazebo dan juga beberapa spot makan lesehan yang ada di atas.
Pengunjung bisa memilih menu yang akan mereka pesan di tempat duduk yang dipilih. Beberapa menu signature di sini seperti mie goreng khas sendang lawu, nasi goreng, sate ayam, dan lain-lain.
Nasi goreng ayam di Sendang Lawu adalah salah satu menu yang menjadi favorit banyak wisatawan. Disiapkan dengan bumbu tradisional yang meresap sempurna, nasi goreng ini menghadirkan kombinasi cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas.
Potongan ayamnya lembut dan dimasak dengan rempah-rempah yang khas, memberikan dimensi rasa yang mendalam. Hidangan ini disajikan dengan tambahan kerupuk renyah dan salad sayur kol selada segar yang menambah kesegaran hidangan ini.
Selanjutnya ceker mbledos, meskipun namanya “mbledos” namun jangan khawatir akan rasa pedasnya. Bagi kalian yang tidak terlalu suka rasa pedas, ceker ini lebih condong ke asam manis dengan tambahan cabai rawit potong jika ingin menambah rasa pedasnya.
Tekstur cekernya yang kenyal berpadu sempurna dengan kuah bumbu yang kental dan meresap hingga ke tulang menjadikan makanan ini cocok untuk dinikmati sebagai lauk atau dimakan tanpa nasi.
Snack di sini juga beragam, mulai dari tempe kemul, pisang goreng, nugget, French fries, tape goreng, timus goreng, roti maryam, choco banana, samosa ori, mini kebab, singkong keju, dan banyak lainnya. Sangat beragam untuk ukuran di tempat wisata.
Kenikmatan kuliner di Sendang Lawu semakin sempurna dengan suasana sekitar yang mendukung. Tempat makan di sini berada di area terbuka atau semi-terbuka dengan pemandangan pegunungan yang menakjubkan. Udara segar dan suasana tenang menjadi pelengkap saat menikmati makanan.
Dengan harga yang terjangkau, kalian dapat menikmati hidangan berkualitas dengan porsi yang mengenyangkan. Ini menjadikan Sendang Lawu tidak hanya destinasi wisata alam, tetapi juga surga kuliner yang patut dicoba.*** (Fauza)
